7月6日清晨，临平区崇贤街道三家村的百亩荷塘里，一场与时间赛跑的采莲活动正如火如荼地进行着。田埂上，合作社理事长马良浩一边呼喊着工人们的昵称“老李”，一边穿梭于茂密的莲叶间寻找他们的身影。

随着清晨的第一缕阳光洒向大地，采莲工人们已经忙碌了几个小时。他们头顶手电筒，在黎明前的黑暗中就开始了一天的工作。“我们的工人都是凌晨就下水去采了，到早上9点就不采了，太热了！”马良浩解释道。夏季的高温不仅考验着工人们的体力，也影响着果莲的品质。为了保证最佳口感，所有的采摘工作都必须在太阳升起之前完成。

在荷塘深处，“老李”和他的同伴们熟练地挑选着最鲜嫩的莲蓬，脸上洋溢着收获的喜悦。尽管汗水湿透了衣衫，但那份对土地和劳动的热爱让他们无惧酷暑。这些五六十岁的阿姨们头戴斗笠，用湿毛巾裹头降温，她们是这片土地上的守护者，也是马良浩心中最为珍贵的财富。

作为杭州湾里塘莲藕专业合作社的领头人，马良浩深知新鲜对于果莲的重要性。“你看，这种莲房表面较平的正好作鲜食，如果莲子凸出莲房表面很多的，那就有点老了，可以晒了作干莲。”他细心地指导着如何挑选优质的莲蓬，并确保每一个送到市场的莲蓬都能达到最高的品质标准。

自1991年投身农业以来，马良浩见证了从传统种植到现代农业的转变。如今，他的合作社已经成为集种植、加工、销售于一体的现代农业企业，产品远销各地。今年，他更是将果莲种植面积扩大到了200亩，并得到了杭州市农业技术推广基金会的支持。

在这片充满生机的土地上，马良浩还有一个更大的梦想：建立一个融合游学、研修、农耕文化的荷博园。这不仅能让更多的人品尝到清甜的莲子，还能深入体验采莲的乐趣，感受农耕文化的独特魅力。